Tento měsíc jsem nahlédl opět do produkce nakladatelství Svoboda - servis a vybral jsem z ní pro čtenáře dva tituly, které jsou zaměřeny spíše do oblasti volného času. Prvním z nich je kniha Tomáše Hanzlíčka: Keramik z řady Technologie a materiály. Tato publikace je určena zájemcům o keramiku, a to nejen studentům keramických škol a učilišť, ale všem, kdo s keramikou pracují nebo pracovat chtějí. Čtenář v ní najde nejen základní údaje technologicko-technické, ale současně i nahlédne do historie prastarého řemesla. Protože se mnoho lidí začalo zabývat tímto oborem s představou jeho jednoduchosti, zařadil autor i pasáž o jeho ekonomických souvislostech.

Druhým titulem, ze zcela jiného soudku, je první sešit z edice receptů Sladkosti. Nese název Pečeme ke kávě a pochází z pera Libuše Vlachové, autorky Praktické kuchařky, která patří k nejprodávanějším českým kuchařkám. V tomto malém sešitu autorka uvádí mnoho vyzkoušených předpisů pro všechny typy pohoštění. Dávky potravin jsou přesné, navíc ve zvláštní kapitole najdou čtenářky četné rady k jejich přípravě. Doporučeny jsou i velikosti pečicích nádob a samozřejmě i teploty trouby pro jejich pečení. To všechno dává předpoklady k tomu, aby se moučníky podařily i začínajícím hospodyňkám nebo méně zkušeným mužům, kteří občas rádi také něco upečou.

Správná odpověď na otázku č. 7 zní: Jindřich VIII. žil v letech 1491 - 1547.

Z došlých odpovědí jsme vylosovali tyto tři výherce:

Anna Cenkrová - Nové Butovice

Jitka Krejbichová - Nové Butovice

Tomáš Šámal - Velká Ohrada

Výhercům blahopřejeme.

SOUTĚŽ

Jak se jmenuje kuchařka, jejíž autorkou je Libuše Vlachová?

Tři správné odpovědi budou vylosovány a odměněny knížkami. Výherce zveřejníme v příštím čísle. Odpovědi doručte do redakce do 19. února.